보통 다이어트를 작심하면 폭풍 체중 감량에 성공한 연예인의 다이어트 식단을 따라 하거나 원푸드 다이어트·1일 1식 다이어트·탄수화물 끊기 다이어트 등 유행하는 절식 다이어트를 시도한다.
하지만 무작정 굶거나 칼로리를 조절하는 절식 다이어트를 따라 했다가는 낭패를 보기 쉽다. 생각처럼, 처음의 각오대로 다부지게 오래오래 굶기는 어려움이 따르기 때문이다.
처음에는 체중 감량 효과가 눈에 보이는 것 같지만 각종 질환을 일으키거나 요요 현상을 부르기 쉽다. 근육이 줄어 기초대사가 저하되고 소비할 수 있는 칼로리가 줄어들어 요요현상의 수렁에서 헤어날 수 없게 된다.
부작용도 만만치 않다. 영양 결핍 및 불균형으로 체력 저하·바이러스 감염·장염·노화·탈모 등을 초래한다. 식사량을 급격하게 줄여 기초대사량이 현저히 떨어졌고 체질이 반대로 변해 식욕이 늘고 이로 인해 체지방도 많이 증가했기 때문이다.
기억력·집중력 등 일부 인지기능이 떨어진다는 보고도 있다. 탄수화물은 포도당으로 분해돼 뇌로 전달되는데 탄수화물 섭취를 장기간 줄이면 뇌 에너지원도 감소한다. 특히 젊은이들 사이에서 유행하는 다이어트를 함부로 따라하다가는 더 큰 부작용을 초래할 수 있다.
따라서 전문가와 상담해 자신의 몸 상태에 맞는 다이어트 전략이 필요하다. 아울러 특별한 부작용이 발생하지 않는 디톡스 요법이 효과적일 수 있다. 이에는 과일과 야채를 마시는 청혈주스, 디톡스 주스와 같은 제품이 도움이 될 수 있다.
새해에는 기필코 다이어트에 성공하자!
