여성들에게 다이어트는 떼려야 뗄 수 없는 존재이다. 언제나 진리인 치맥에서 고개를 돌려 보다 매력적인 다이어트 식당을 찾아보는 건 어떨까. 읽기 전 채식주의자, 비건식당에 대한 선입견에 사로잡히지 말자. 재료부터 조리과정, 그리고 맛까지 충족시키는 아래 음식점들은 건강한 한끼를 제공하고자 한다.
입에서부터 시작하는 건강
‘모든 질병은 입에서부터 시작한다’는 한 음식점의 철학을 바탕으로 시작된 레스토랑. 자연 그대로의 식품을 기반으로 개개인을 위한 맞춤형 음식을 통해 건강을 유지하도록 돕는다. 무설탕, 무지방, 천연재료를 이용해 맛을 낸 홈메이드 드레싱이나 유기농 파스타면, 저탄수화물 피자 등이 주 메뉴다.
건강한 음식을 선호하는 사람들이 자주 찾는 이유도 이 때문. 토마토 그린빈 샐러드와 통호박 크림 수프는 단연 인기인데, 특히 통호박 크림 수프는 마치 빠네파스타(동그란 빵 속에 든 파스타 종류)처럼 통 단호박이 그릇에 담겨 나와 시선을 사로잡는다.
뚜껑을 열어보면 달콤한 수프가 단호박 속에 한 가득 들어있는데, 저지방 식물성 크림소스 수프에 의해 부드러워진 단호박 속살을 으깨 섞어 먹으면 달짝지근하면서도 부드럽고 담백한 맛을 맛볼 수 있다. 여성뿐만 아니라 남녀노소 모두 선호하는 맛이다.
싱싱한 샐러드 한 그릇을 먹을 수 있는 캘리포니아식 샐러드를 전문으로 하는 음식점도 좋다. 물론 가격이 만만치 않지만 매일 삼시세끼 이렇게 먹는 것도 아닌데 사랑하는 나를 위해 이 정도 선물은 투자로 생각해도 좋을 것 같다.
