일주일 안에 끝낼 수 있는 퀵 다이어트를 해보는 건 어떨까? 이 중 요즘 할리우드 배우들이 사랑하는 ‘레몬 디톡스 다이어트’는 체중 감량은 물론, 해독이 동시에 돼 인기를 얻고 있다.
레몬 디톡스 다이어트의 매력은 이름 그대로, 해독 작용(디톡스)과 체중 감량(다이어트)이 동시에 이뤄진다는 데 있다. 레몬과 생수 등으로 만들어진 음료를 마시면 노폐물의 배출이 촉진되고, 이로써 신진대사와 지방 분해가 활성화돼 체중이 감량된다는 주장이다.
직접 만드는 레몬 디톡스 드링크
50년 전 하와이의 한 자연요법 전문가에 의해 탄생한 레몬 디톡스 다이어트는 위궤양 치료를 목적으로 만들어졌다.
레몬 디톡스 드링크의 제조 방법은 매우 쉽다. 컵에 니라 시럽이나 메이플 시럽과 레몬즙을 각각 20ml씩 넣는다. 여기에 생수 250ml를 넣고, 마지막으로 매운 고춧가루를 소량 넣으면 완성된다. 이같이 제조한 드링크를 하루에 2L(7~9잔 정도) 마시면 된다.
생수에 메이플 시럽, 레몬즙, 카옌 후추를 넣는 것. 국내에서 구하기 힘든 카옌 후추 대신 고춧가루를 사용하는 것이 일반적이고, 메이플 시럽에 부족한 영양소를 넣어 만든 ‘니라 시럽’이 수입되고 있으나, 구입하기 편리한 메이플 시럽을 쓰는 경우가 많다.
단식 기간 동안 레몬즙과 메이플 시럽은 최소한의 당분을 공급하고, 고춧가루는 신진대사를 원활하게 하는 작용을 한다고 알려져 있다.
하지만 무엇이든 적당하게 조절하는 것이 최고다. 레몬도 너무 많이 섭취하면 분명히 좋지 않다.
