오징어 볶음 맛집 추천
빨간 양념에 맛있게 매운 감칠맛이 더해진 오징어 볶음은 생각만 해도 침이 고이는 음식이다. 양념과 함께 잘 볶아낸 오징어는 훌륭한 밥반찬 또는 푸짐한 술안주가 되는데 맵고 칼칼한 맛에 불 맛까지 더해 화끈하게 즐기거나 돼지고기 등의 고기를 넣어 더욱 푸짐하게 먹을 수도 있다고 한다. 간단하면서도 든든하게 먹을 수 있는 오징어볶음을 맛있게 하기로 이름나 있는 식당들 중 서울에 있는 곳들을 소개한다. '덕수정'을 추천하는데 정동길에 위치한 가게로 매콤달콤한 양념이 잘 배어 있는 오징어 볶음을 맛볼 수 있는 곳이다. 옛 느낌이 묻어나는 가게 내부는 편안한 분위기이며 메뉴는 오징어 볶음을 비롯해 삼겹살과 제육볶음, 불고기 등 고기 종류부터 각종 찌개류가 있는데 우거지 갈비탕은 추천하는 메뉴다. 국물 없이 윤기나게 볶아낸 오징어볶음은 불 맛이 느껴지며 오징어 식감도 질기지 않기 때문에 추천한다. 함께 나오는 국과 밑반찬을 곁들여 먹다 보면 금방 밥 한 공기를 비우는데 맵기도 적당해 중독성이 있다고 한다. 그리고 '지연슈퍼'를 추천하는데 백반과 다슬기 해장국과 각종 전이 있는 가맥집이다. 오징어 볶음은 칼칼한 맛이기 때문에 추천한다.
다슬기와 부추를 넣어 시원한 맛이 있는 다슬기 해장국도 추천하는 메뉴다. 제육볶음과 껍데기 볶음, 닭발과 파전, 대패삼겹살과 다슬기 무침 등 갖가지 메뉴들이 준비돼 있다고 한다. 그리고 '우리집팔당닭발'을 추천한다. 매운 닭발과 오징어 볶음이 대표 메뉴인 맛집이다. 오징어 볶음은 매운맛과 덜 매운맛이 있으며 덜 매운맛도 매운 편이기 때문에 사이드 메뉴를 곁들여 먹는 것을 추천한다.